地域の豊かさを創り出す食活動の実態

2022-05-15 ecogislab EDIBLE GARDEN CITIES | 都市の食環境 地域の豊かさを創り出す食活動の実態 はコメントを受け付けていません
  • 対象地域：たまプラーザ地域及び周辺の青葉区地域
  • 調査内容：誰が、どこで、どのように食を通じつながっているのか
  • 調査方法：ヒアリング及びWEBなどの公開情報
  • 調査結果：食活動件数：73件、活動の拠点：49、食活動に関わる人の数：189人。うち、たまプラーザにおいて食の活動：33件、活動拠点：15、食活動に関わる人の数：79人
About ecogislab 63 Articles
慶應義塾大学環境情報学部 EcoGIS Lab(厳網林研究室)